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家常卤兔腿的做法

2019-10-18 14:31 来源:靖江养生网

文章导读在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让来教您如何做好家常卤兔腿这道菜吧。

1.兔腿提前用清水浸泡几个小时,中间换水

2.1加入冰糖、盐、老抽、大火煮开转中火煮20分钟

.2锅内添加葱姜蒜、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶

4.1焯好的兔腿入煮好的卤水中,大火煮开,转中小火卤 0分钟

5.2兔腿入开水锅焯一下,添加料酒去腥膻味

6.关火后,让兔腿继续在卤水中浸泡三四个小时

7.再次开火,大火煮开,转中火煮20分钟关火

家常卤兔腿对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

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