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夏季蔬果挑选小妙招节能

2020-10-21 03:43 来源:靖江养生网

夏季到了,高温的天气,是多种水果的季节,那么到低吃什么水果好呢。又吃什么蔬菜好呢。那么,下面微微健康就为大家介绍一下夏季蔬果挑选小妙招。为了你的美丽与健康,一起看看吧!

蔬菜篇

黄瓜:购买时要挑顶部带花的。再要看形状,瓜条的形状上下均匀,没有大瓜肚。自然成熟的黄瓜,瓜皮花色深亮,顶部的花已经枯萎,瓜身上的刺粗而短;催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡,顶花鲜艳,刺细长;使用激素太多的黄瓜,瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。

茄子:看茄子的萼片与果实连接的地方,这一白色略带淡绿色的带状环,俗称茄子的 眼睛 。眼睛越大,茄子越嫩;眼睛越小,茄子越老。另外,嫩茄子手握有黏滞感,发硬的茄子是老茄子。

西红柿:如果生吃,就买粉红色的(因为这种西红柿酸味淡);熟吃,就应买大红西红柿(味浓郁,烧汤和炒食味道都好)。不要买青西红柿以及果蒂部青色的西红柿,营养差。另外,要注意的是,经过催熟的西红柿果实着色特别均匀,为红色,自然成熟的西红柿常有红绿色相间的果蒂。

韭菜:窄叶韭菜卖相不如宽叶韭菜,但香味更浓郁。要注意,叶片宽大异常的韭菜要慎买,因为这样的韭菜在栽培时有可能使用了过量的化肥。另外,选韭菜的时候要看割口处,割口处平就是新鲜的,如果中间长出芯来,可能放置时间有些长了,韭菜的味会减弱。

豆芽:自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白;而用药水浸泡过的豆芽菜,芽茎粗壮发水,色泽灰白,根短、少根或无根。买豆芽时如果有刺鼻味道的不要购买,因为可能过量使用化肥。

水果篇

西瓜:同一品种,选择大的;同样大小,轻的为熟瓜。熟瓜的特征是瓜皮较薄、光滑、纹理清晰,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮、近蒂部粗壮青绿,用手弹声音沉闷(但是过于沉闷是过于熟的瓜,也不好);生瓜的特征反之。

芒果:一般上品为 鸡蛋芒 ,口味纯正,馥郁芳香;果核扁小,果肉丰富。不要挑那种有点发绿的,没有完全成熟。果皮有些皱褶的芒果,千万不要以为那是不新鲜的表现,那样的芒果虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,留下糖份在果肉中,所以这样的芒果最甜且口感润滑。

荔枝:荔枝以果形圆而略尖,果皮具刺手感觉的为佳。不要选去枝的一种。若变瘀红或啡色,摸时有脆硬感觉,不新鲜。

桃子:果形要端正,个太大的桃子的核多半是裂开的,这样的桃子不好吃。其次看颜色是不是自然红的。另外,果农介绍不套袋的要比套袋的甜度高,但不套袋桃农药残留高。

微微健康温馨提示:大批夏令蔬菜和水浅色搭配表现出十足的家用气息。动力:前段表现突出2.4L自然吸气汽油发动机和4挡手自一体变速箱这个组合在之前的哈弗H3/H5已经成熟运用果上市。现在应该知道如何挑选水果了吧!还有什好的蔬菜,以上讲述挑选蔬菜和水果的窍门。你学会了吗。

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