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醋溜木犀的做法

2019-10-18 14:36 来源:靖江养生网

文章导读 大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,就先来介绍下关于醋溜木犀这道菜的做法。

1.1将鸡蛋加少许水打匀,葱姜蒜切末

2.2将肉洗净,切成硬币厚的片,加蛋清、盐、料酒、淀粉抓匀,腌制20分钟以上

.起净锅,加水烧开,将腌好的肉片下入,用筷子划散,变色后捞出

4.重起净锅,加入少量底油,三成热时下入鸡蛋液,快速翻炒至蛋液凝固,盛出

5.加少量底油,三四成热时下入葱姜蒜末爆香,放入肉片炒匀,加料酒、生抽(南方的朋友口轻可不放)翻拌均匀,加炒好的鸡蛋、盐、醋炒匀,淋入水淀粉、麻油炒匀即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下醋溜木犀

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