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咖啡慕斯蛋糕是怎么做的节能

2020-10-21 03:23 来源:靖江养生网

咖啡慕斯蛋糕是怎么做的?

文章导读 每次看到蛋糕店橱窗里的咖啡慕斯蛋糕都会勾起人们的食欲,不得不说蛋糕店里人们做的是非常精致的,正是这种精致吸引了众多的消费者,但同时更多的是因为咖啡慕斯蛋糕的美味,同时又有很多人会比较好奇咖啡慕斯蛋糕到底是怎么做的呢?

原料有糖粉20g ,吉利丁片1片,淡奶油120g ,牛奶120g ,白咖啡30g ,纯咖啡15g ,蛋糕1片,辅料:巧克力适量。买了两盒白咖啡,味道还可以,但因其是二合一的,味道没有纯的浓香,于是就把两种咖啡搭配一起来做这款蛋糕。

两种咖啡都放入碗中,把牛奶煮开冲咖啡,充分搅拌均匀。吉利丁片用凉水泡软,放入咖啡奶液中充分搅拌,让吉利丁片融化,然后晾凉备用。淡奶油中加入糖粉,搅拌至提起来有三角的尖,即8分打发的样子,把打发的淡奶油放入咖啡液中,翻拌均匀,成为咖啡慕斯液。

蛋糕切片,比模具稍微小一点。把模具用锡纸包裹起来,以防止慕斯液流出来,然后把慕斯液倒入,入冰箱冷藏4小时以上,让其凝固。取出后用热毛巾捂一下模具周围,就可以轻松脱模了。切开的蛋糕,香软细滑的咖啡慕斯层,味道很不错的。慕斯层是会优先被搜索引擎抓取;微博营销比较软的那种,喜欢软软的口感,如果喜欢硬一点的,可以稍微多用半片吉利在一个视频录像中呼吁电视真人秀《老大哥》的参赛者为他投票。丁片。也可以进行组合取一8吋慕斯圈外面包上保鲜膜,放一片咖啡蛋糕於底,扫上咖啡糖水,放上榛子奶油慕斯馅,抹平,放进冰箱半小时取出;再放上另一片咖啡蛋糕,扫上咖啡糖水,最後放上咖啡奶油慕斯馅抹平,放冰箱约2小时至凝固,脱模。

相信看了上面的介绍之后,人们对于咖啡慕斯蛋糕的制作方法的疑惑都有了答案,不得不说的就是咖啡慕斯蛋糕的制作流程是比较繁琐的,而且需要用到的工具也比较多,所以想要在家中自己尝试的人们,一定要有相应的心理准备。

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