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赤小豆薏米茯苓粥的做法是什么节能

2020-11-20 11:07 来源:靖江养生网

赤小豆薏米茯苓粥的做法是什么

文章导读

我们煮粥的时候都喜欢放豆类、肉类埃及总统阿卜杜勒—法塔赫塞西11日亲自前往开罗一家医院或是蔬菜等,这样煮出来的粥比白粥更好吃,也更有营养。煮粥可以放绿豆、薏米、皮蛋、排骨等,同时也可以加些中药,经常煮有营养的粥有赤小豆薏米茯苓粥,加入了这些食物后粥的营养更丰富了,而粥的口感则会更适合大家食用,那么赤小豆薏米茯苓粥的做法是什么呢?

做法一

材料:

白茯苓粉20克、赤豆50克、薏苡仁100克

制作方法:

1、准备好白茯苓粉20克,赤豆50克,薏苡仁100克。

2、将赤豆、薏苡仁去杂,分别洗净。

3、在铝锅内加水适量,放入赤豆,用强火加热煮沸。

4、再加入薏苡仁同煮,至赤豆煮烂。

5、加入茯苓粉用文火共煮分钟成粥,出锅即可食用。茯苓赤豆薏米粥熬好后可在饭前食用,早晚各1次。

小贴士:

主料是红豆、茯苓和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。而且茯苓味甘淡,性平,能利水渗湿,健脾补中。薏米甘淡微寒,能利尿消肿,健脾止泻,清利湿热。赤小豆味酸性平,善下行,能清热利湿,解读退黄,通利水道。

做法二

原料:

白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米100克。

制作方法:

1.先将赤小豆浸泡半天。2.将赤小豆与薏米共煮粥。3.赤小豆煮烂后,加茯苓粉再煮。4.成粥后加白糖少许。

功效:

茯苓味甘淡,性平,能利水渗湿,健脾补中。薏米甘淡微寒,能利尿消肿,健脾止泻,清利湿热。赤小豆味酸性平,善下行,能清热利湿,解读退黄,通利水道。

小贴士:

茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

赤小豆薏米茯苓粥的做法多,煮粥的时候需要先准备好食物,清洗干净后放到锅里熬,等水开后放米,也可以是冷水的时候放米。我们选择的米可以在大米,也可以是糯米,两种不同的米熬出来的粥口感是不同的。但是大家要知道,每款粥都有自己独特的营养,食物或是药物之间都有禁忌,必须准备的搭配。

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